carrot cake bites

Het was hoog tijd om een nieuwe snack uit te werken! 
Zie hier de carrot cake bites! Heerlijk tussendoortje, echt net of je wortelcake eet (maar dan zonder die boter-frosting). 

Portie: 3 balletjes

Ingrediënten: (Medjoul) dadels, walnoten, wortel (bio), vanille extract, zout, kaneel, gemberpoeder, nootmuskaat, amandelmeel, noten, kokosmeel, rozijn, kokosrasp, kokosolie (bio).

Disclaimer - oorsprong van de dadels: Marokko, Tunesië of Algerije. 

Bewaren: 2 à 3 weken in de ijskast en tot 3 maanden in de diepvries. Maar waarschijnlijk veel sneller op...

Vragen rond allergenen? Mail me gerust voor meer informatie!