appel-kaneel cake met crumble

Een klassieker maar dan vegan. Eitjes worden in deze cake vervangen door appelmoes (uiteraard zelf gemaakte), ja zo simpel kan het zijn!

Heerlijk kruidige cake met stukjes appel. Ideale snack om de namiddag door te komen of als feestelijk ontbijt.

Portie: 1 of 4 snee(tjes) cake

Ingrediënten: appelmoes, rietsuiker, zonnebloemolie, appelazijn, sojamelk, kaneel, gember, roze Himalayazout, bloem (tarwe), bakpoeder, baking soda, havermout (gluten), sojaboter, lijnzaad.

Bewaren: dag zelf het lekkerst maar tot 3 dagen lekker als je ze droog bewaard 

Vragen rond allergenen? Mail me gerust voor meer informatie!